Monday, December 2, 2013

Celak Mata - Bukan Sekadar Untuk Kecantikan

Dengan nama Allah Yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang
Salam serta Selawat ke atas Junjungan Besar Nabi Muhammad Rasulullah saw
serta keluarga dan sahabat Baginda




Celak atau kohl yang terbaik diperbuat dengan ithmid dalam bahasa Arab atau antimony dalam bahasa Inggeris. Amalan mengguna celak ithmid adalah sunnah dan di antara bahan yang dianggap sebagai mempunyai nilai perubatan terutamanya untuk merawat mata.


Celak Berber dari Maghribi di dalam bekas kayu
Celak yang dibuat dari ithmid yang hitam kekelabuan atau kebiruan dikatakan:

  • membersihkan mata 
  • merawat mata yang lemah
  • menguatkan otot-ototnya 
  • melebatkan bulunya
  • Celak ithmid apabila dicampurkan dengan sedikit minyak kesturi menjadi ubat untuk orang-orang tua dan bagi mereka yang penglihatannya sudah lemah. 
  • Jika dicampurkan dengan madu asli yang cair, kohl ithmid merawat sakit kepala akibat dari tekanan pada saraf muka (tension headache).   



A man has kohl applied to his eyelids at Masjid Al Kabir, also known as Grand Mosque, during Ramadan in the old city of Sanaa, Yemen, on August 7, 2011. The dark cosmetic powder is traditionally popular in Yemen as a protection against eye ailments and as a medical remedy. (Reuters/Jumana El Heloueh)
Seorang lelaki Yemen mengenakan celak di Masjid Al-Kabir di Sanaa
dalam bulan Ramadhan.

Ithmid juga boleh digunakan pada kesan kebakaran untuk mengelak kesan melecur pada kulit.

Celak dari jenama Guerlain. Makhalla biasanya diperbuat menggunakan bahan seperti
kaca, kayu,perak, tembaga atau tembikar.

Gambar dari cafemakeup.com
Bekas tembaga yang dikenali sebagai makhalla berisi serbuk celak. Designnya berasaskan 
pokok palma dan agak lazim digunakan oleh orang Melayu di zaman 40 dan 50-an.
 Gambar dari www.ancientresource.com 
           



Celak dari jenama L'Oreal. Di zaman dahulu celak dicampurkan
dengan serbuk batu lapis lazuli untuk menjadikannya berwarna biru.

Celak juga dibuat menggunakan bahan-bahan lain seperti galena iaitu plumbum sulfida dalam bentuk asalnya, biji buah zaitun atau abu dari kacang, biji atau getah pokok. Tetapi hanya celak yang dibuat dari ithmid ditakrifkan sebagai sunnah, memberi menafaat kepada mata dan selamat untuk digunakan.

P.S. Berhati-hati apabila membeli/mengguna celak yang dijual secara komersil. Jangan guna jika bahan yang digunakan tidak diketahui atau adalah selain dari antimony. 


Aniza Zain Ahmed
Sistem An Nisaa
2A-1 Jalan Teknologi 3/6C, Sunsuria The Core, 47810 Petaling Jaya   
013- 62 60 369   

Sistem rawatan lengkap, integratif & Islamik:

Ayat Quran * Terapi Mandian * Bekam Sunnah* Makanan Sunnah *
* Urut Tradisional Melayu *

Minyak Jarjeer

Dengan nama Allah Yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang
Salam dan Selawat ke atas junjungan besar Nabi Muhammad SAW, 
keluarga serta sahabat Baginda.


Minyak jarjeer (eruca sativa) atau juga dikenali sebagai minyak argula (Rocket Oil dalam bahasa Inggeris) dibuat daripada biji sejenis sayuran dari spesis kubis. Daunnya biasanya dimakan sebagai salad, terutamanya di kawasan Mediterranean dan Timur Tengah.

Gambar dari flowerpower.com.au

Kebaikan minyak jarjeer terlalu banyak dan di antaranya:

Untuk sistem pencernaan dan perkumuhan:
  • merangsang pengeluaran jus penghadaman
  • mengurangkan keasidan
  • merangsang jus hempedu
  • mengurangkan kolesterol
  • membersih sistem pencernaan
  • merawat keradangan buah pinggang
  • mengelak dan merawat gout
  • merawat jangkitan kuman saluran kencing
Untuk masalah kulit badan dan kepala:
  • alopecia (sejenis penyakit autoimmune yang menyebabkan tompokan keguguran rambut)
  • kelemumur
  • kutu
  • acne (jerawat batu)
  • psoriasis (penyakit kulit kronik)
  • jeragat (freckles)
Masalah tentang darah dan sistem darah:
  • mengawal tekanan darah
  • menguatkan dinding saluran darah
  • menambahkan hemoglobin

Lain-lain:
  • mengawal metabolisma (penting untuk mengawal berat badan)
  • susah tidur, murung dan stress (merangsang hormon serotonin dan melatonin)
  • melegakan kesakitan akibat radang sendi (rheumatism dan athritis)
  • menguatkan tenaga batin (kandungan B5)
  • menambahkan susu ibu
  • pembasmi kuman
Kandungan dan bahan aktif Minyak Jarjeer:
Vitamin A, B2, C, E dan D
Flavanoid
Carotene
Tannin
Mineral besi, potasium, kalsium dan sulfur glikosid
Iodin


Minyak ini boleh dimakan setiap hari dan disapu pada tempat-tempat bermasalah. Boleh juga dituang pada salad sebagai dressing yang sangat berkhasiat!






Sistem An Nisaa
Dr. Aniza Zain Ahmed (MD) (Alt. Med.)
Seksyen 4 Kota Damansara 47810 Petaling Jaya   
016- 289 1579 / 013- 62 60 369   
(Whatsapp/SMS sahaja)

Sistem rawatan lengkap, integratif & Islamik:

Ayat Quran * Terapi Mandian * Bekam Sunnah* Makanan Sunnah *
* Urut Tradisional Melayu *


Friday, October 25, 2013

Sayang Serai

Dengan nama Allah Yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang



Serai (lemongrass) atau idhkhir dalam bahasa Arab biasa digunakan dalam masakan harian orang-orang Melayu. Baunya harum dan rasanya juga menambahkan perisa pada masakan. 
http://cooks.ndtv.com/ingredient/lemongrass-222

Tetapi tahukah anda yang serai juga mempunyai nilai perubatan yang tinggi? Serai atau bahasa saintifiknya Cymbopogon citratus disebut di dalam kitab perubatan Islam dan ternyata kajian klinikal telah menunjukkan serai amat baik sebagai penawar alternatif kerana ia mengandungi antioksidan dan sifat-sifat seperti:
  • anti-bakteria
  • anti-kulat 
  • anti-kanser
  • antiseptik
Gabungan serai dengan halia menghasilkan tindakbalas yang positif dalam sistem tubuh seperti merangsang asid amino dan enzim yang diperlukan untuk proses pencernaan dan penyerapan zat.

**Terkini! Serai dikatakan mampu membunuh kuman di dalam kencing tikus yang membawa penyakit Leptospirosis.
Rebus serai bersama daunnya dan minum air rebusan tadi.
Serai dapat memecahkan cholesterol dalam badan. Minum air yang telah direndamkan serai yang dikatukkan dan juga sapu badan dengan minyak serai yang dicampurkan dengan minyak sayuran seperti minyak zaitun atau minyak kelapa dara.
http://www.foodsubs.com/HerbsAsian.html


Di antara kegunaan serai dalam perubatan alternatif ialah sebagai antibiotik untuk melawan bakteria Staphylococcus aureus yang boleh bertahan dengan antibiotik kimia atau buatan. Ia juga digunakan untuk melegakan masalah perut, tidur, pernafasan, dan jangkitan kuman. Selain daripada itu, tahap kolesterol terkawal pada tahap yang baik, dan sistem saraf dan pertahanan (immune system) juga bertambah baik. Serai juga digunakan untuk merawat kencing manis, kanser (kerana kandungan antioksidannya), kegemukan dan merupakan agen detoks yang efektif.   

Kandungan minyak pati (essential oil) yang terdapat dalam serai juga digunakan secara meluas oleh pengamal perubatan alternative. Salah satu kegunaanya yang penting ialah untuk kecederaan yang berlaku pada tisu penghubung (connective tissue), juga kepada tendon atau ligamen yang telah koyak, meradang atau rosak dan juga urat hijau yang timbul (varicose veins). 

Selain daripada itu, minyak serai juga berguna untuk masalah respiratori seperti resedung, jangkitan pada buah pinggang dan pundi kencing, kesembapan (edema). Kelesuan, keresahan dan bau badan juga dirawat dengan aromaterapi minyak serai.

Minyak serai juga melindungi aura kita dari kesan merbahaya gelombang elektromagnetik mampu merosakkan sel-sel tubuh manusia. Mandian atau menyapu air ke muka yang mengandungi dengan titisan minyak serai akan meleraikan gelombang-gelombang panas ini. 


Sistem An Nisaa menyediakan Minyak dan Lulur Garam yang mengandungi serai dan juga halia untuk rawatan pemulihan sendi, otot-otot atau tisu yang rosak.Klik di sini. 

Menurut kitab perubatan Nabi, serai membuka halangan-halangan pada saluran darah, merawat keradangan dalam perut, hati dan buah pinggang. Akarnya menguatkan gusi dan perut serta melenyapkan rasa loya.  
http://www.renaissanceherbs.com.au/herbs-a-z/lemon-grass

Sabun yang menggunakan gabungan halia dan serai 
http://www.iherb.com/Badger-Company-Botanical-Body-Soap-Lemongrass-Ginger-4-oz-112-g/37709





Sistem An Nisaa
Dr. Aniza Zain Ahmed (MD)(Alt. Med.)

 Seksyen 4 Kota Damansara 47810 Petaling Jaya   
016-289 1579 / 013- 62 60 369   

Sistem rawatan lengkap, integratif & Islamik:
Ayat Quran * Terapi Mandian * Bekam Sunnah* Makanan Sunnah *
* Urut Traddsional Melayu *

Thursday, October 24, 2013

Hadid - Mineral Bermertabat Yang Mendapat Tempat Dalam Al-Quran

Dengan nama Allah Yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang







Surah Al Hadid, Ayat 25


Demi sesungguhnya! Kami telah mengutus Rasul-rasul Kami dengan membawa bukti-bukti dan mukjizat yang jelas nyata dan Kami telah menurunkan bersama-sama mereka Kitab Suci dan keterangan yang menjadi neraca keadilan, supaya manusia dapat menjalankan keadilan dan kami telah menciptakan besi dengan keadaannya mengandungi kekuatan yang handal serta berbagai faedah lagi bagi manusia. (Dijadikan besi dengan keadaan yang demikian, supaya manusia menggunakan faedah-faedah itu dalam kehidupan mereka sehari-hari) dan supaya ternyata pengetahuan Allah tentang orang yang (menggunakan kekuatan handalnya itu untuk) menegak dan mempertahankan agama Allah serta menolong Rasul-rasulNya, padahal balasan baiknya tidak kelihatan (kepadanya); sesungguhnya Allah Maha Kuat, lagi Maha Kuasa.
Topi besi yang bertulis jawi. Tidak pasti samada tulisan 
adalah kalimah atau ayat-ayat 
Al-Quran. 
Gambar dari http://www.naeem.co.za/wp/2012/12/30/new-york-soho/


Baju besi dari Iran
Gambar dari http://www.naeem.co.za/wp/2012/12/30/new-york-soho/

Seperti firman Allah swt di dalam ayat di atas, besi atau hadid di dalam bahasa Arab banyak digunakan untuk membuat peralatan dan pakaian yang diguna dalam peperangan. Penggunaan besi bermula pada zaman Nabi Daud a.s. tatkala perang banyak berlaku. Baca tentang Nabi Daud a.s. di Islam Universal  dan di Kisah-Kisah Nabi Allah.

 


Besi (ferum) merupakan logam pada peringkat pertama. Ia bahan yang biasa terbentuk secara semulajadi di dalam bumi. Apabila logam ini membentuk kristal ia dikenali sebagai mineral hematite.

Walau pun hematite bukan kristal, namun ia tersenarai dan digunakan dalam terapi kristal. Ia dikatakan memberi ketenangan kepada pemakainya dan baik untuk meningkatkan daya tumpuan dan konsentrasi. Tenaga darinya merangsangkan aspirasi dalam membina cita-cita seseorang, meneguhkan pendirian dan kepercayaan pada diri sendiri .

Hematite merangsang penyerapan besi ke dalam usus kecil, dan ini menambahkan bekalan oksigen di dalam tubuh. Perkataan hema bererti darah dalam bahasa Greek dan dengan memakainya di badan dikatakan membantu beberapa masalah berkaitan dengan darah seperti anaemia (kurang darah).


Hematite dalam keadaan berkilat semulajadi
Gambar dari Google
Besi adalah penting pada kehidupan manusia. Mineral ini merupakan sebahagian utama bahan protin dan enzim. Ia berfungsi sebagai pembekal hemoglobin iaitu bahan yang membuatkan warna merah pada darah, bertanggungjawab untuk mengangkut bekalan oksigen ke dalam sel darah dan juga menyelia pertumbuhan sel.








Sistem An Nisaa

Dr. Aniza Zain Ahmed (MD)(Alt. Med.)

 Seksyen 4 Kota Damansara 47810 Petaling Jaya   
016-289 1579 / 013- 62 60 369   

Sistem rawatan lengkap, integratif & Islamik:
Ayat Quran * Terapi Mandian * Bekam Sunnah* Makanan Sunnah *
* Urut Traddsional Melayu *




Tips Memileh Pembekam Dan Tempat Bekam

Dengan nama Allah Yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang


Beberapa pasyen telah mengadu kepada saya tentang pengalaman mereka, saudara mereka atau sahabat mereka berbekam di tempat-tempat atau orang-orang yang tertentu. Hal ini amat mengecewakan saya kerana amalan bekam mendapat nama yang tidak baik, walhal ia merupakan kaedah perubatan utama dalam sistem perubatan Islam dan kesannya amat hebat sekali.

Lantas saya rasa saya perlu memberi peringatan dan sedikit tips di sini supaya mereka yang berhajat untuk berbekam akan mendapat rawatan dan perkhidmatan yang sempurna dan terbaik insya Allah. Saya langsung tidak berniat untuk mengganggu periuk nasi pembekam lain, tetapi demi untuk kebaikan dan mempertahankan kemurniaan dan kehebatan rawatan bekam saya perlu bentangkan beberapa amalan yang melanggar etika dalam perubatan bekam.

Perkara-perkara yang perlu di pertimbangkan apabila memileh tempat bekam ialah seperti berikut:

Tempat bekam 
Bekam sepatutnya dilakukan di dalam kawasan yang elok tertutup sebaik-baiknya di dalam bilik. Dalam etika berbekam sebenar, membuat rawatan di khalayak ramai secara terbuka tidak dibenarkan.

Kebersihan



Bekam perlu dilakukan di mana terdapat 
bekalan air yang mengalir iaitu paip air yang berdekatan. Tempat, peralatan dan tukang bekam perlu sentiasa berada dalam keadaan yang steril dan tanpa air, agak susah untuk memastikan keadaan yang benar-benar hygienic.










Peralatan
Pisau atau lancet yang digunakan wajib dipakaibuang iaitu penggunaan satu bilah untuk satu orang sahaja.


Bilangan cawan
Seperti refleksologi dan akupunktur, bekam juga ada titik-titiknya yang tertentu. Bekam tidak perlu dibuat pada seluruh permukaan kulit seperti gambar di sebelah ini. 

Terutama sekali untuk mereka yang pertama kali berbekam, adalah lebih baik bermula dengan bilangan yang kecil sahaja dahulu. Jika bekam kena pada titiknya yang betul terutamanya titik-titik yang sunnah, tujuh (7) cawan pun sudah mencukupi untuk mendapatkan kesan yang positif.

Antara titik bekam yang sunnah ialah:

1. Kepala (1 titik)
2. Pangkal tengkuk (1 titik)
3. Kedua bahu (2 titik)
4. Kedua belah pinggul (2 titik)
5. Betis (2 titik)
6. Sisi leher (2 titik)


Bayaran *PENTING*
Pastikan berapa bayaran yang dikenakan untuk perkhidmatan bekam. Jika harga mengikut bilangan cawan, bincang terlebih dahulu dengan pembekam bilangan cawan yang akan digunakan dan tetapkan tempat-tempat yang akan dibekam.

Tukang Bekam
Buat sedikit penyelidikan tentang kemahiran dan pengalaman pembekam. Proses membekam agak mudah dan boleh dipelajari dengan sendiri tetapi ada tekniknya yang perlu dipelajari oleh guru-guru yang bertauliah dan berpengalaman.

Sebaik-baiknya cari pembekam lelaki untuk membekam kaum lelaki dan pembekam wanita untuk membekam kaum wanita. 

Wallahua'lam bissowab.




Sistem An Nisaa
Dr. Aniza Zain Ahmed (MD)(Alt. Med.)

 Seksyen 4 Kota Damansara 47810 Petaling Jaya   
016-289 1579 / 013- 62 60 369   

Sistem rawatan lengkap, integratif & Islamik:
Ayat Quran * Terapi Mandian * Bekam Sunnah* Makanan Sunnah *
* Urut Traddsional Melayu *





Wednesday, October 9, 2013

Perak - Lambang Darjat, Pengaruh dan Kehormatan


Dengan nama Allah Yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang

Selawat dan salam keatas junjungan besar Nabi Muhammad Rasulullah SAW

serta keluarga dan sahabatnya.





Perak disebut di dalam kitab suci Al-Quran ul Kareem sebanyak empatbelas (14) kali, kebanyakannya tentang kegunaan cangkir-cangkir yang diperbuat daripada logam yang berharga ini. Namun demikian, kita diharamkan  menggunakan pinggan-mangkuk serta apa sahaja bentuk bekas minuman yang diperbuat dari perak.


Hadith-hadith pula banyak yang berkenaan dengan pembayaran zakat untuk barang-barang perak yang dimiliki, terutamanya matawang dirham. Zakat perlu dibayar sekiranya lebih dari 200 dirham dimiliki oleh seseorang itu.
Dirham Brunei daripada perak 99.9%

Adalah disahkan bahawa Rasulullah saw memakai sebentuk cincin perak, semata-mata kerana keperluan pada ketika itu. Cincin Baginda diukir dengan kalimah "Muhammad Rasulullah". Cincin ini digunakan untuk mengelak (seal) surat-surat Baginda kerana dikatakan ramai pemerintah tidak akan membaca surat-surat yang tidak ada sebarang tanda.

Baginda Rasulullah saw memakai cincinnya pada tangan kanan tetapi tidak selalu kerana cincin tersebut hanya bertujuan untuk mengelak surat-surat Baginda. Oleh itu, bagi lelaki, memakai cincin tidak diharamkan tetapi tidak juga digalakkan, terutamanya sekiranya memakai cinicin adalah untuk perhiasan atau lebih buruk lagi untuk menunjukkan kekayaan seseorang itu.

  


Kerangka pada Hajr-ul-Aswad diperbuat
dari perak dan di pahat dengan 7 batang paku perak

Perak merupakan logam yang mampu mempengaruhi kedudukan dan pandangan orang terhadap seseorang yang memilekinya. Menurut Maulana Ibn Qayyim al-Jawziyya dalam bukunya At-Tibb Nabawi, seseorang yang memiliki perak dianggap tinggi darjatnya dan dihormati dikalangan ramai. Oleh itu, barangan perak, selain dari matawang, tidak digalakkan dan tidak sesuai untuk dimiliki kerana sifat rasa meninggi tidak patut ada pada orang-orang yang beriman.

Lebih penting, perak dianggap salah satu unsur penawar yang terhebat (ma'junat) terutama sekali apabila dicampurkan dengan madu dan za'faran. Ia membawa sesuatu kebahagiaan dan bermenafaat untuk menenangkan gemuruh, kerisauan dan kesedihan. Tidak pula diceritakan apa bentuk perak yang digunakan.  

Pada satu masa dahulu, satu kaedah perubatan yang menggunakan zarah-zarah perak yang halus bersaiz mikro atau nano yang terapung dalam cecair untuk merawat jangkitan bakteria dan ragi. Perak dalam bentuk ini dikenali sebagai colloidal silver. Walau bagaimana pun bahan bukti masih belum mencukupi untuk mengesahkan keberkesanan bahan ini.



Sistem An Nisaa
Dr. Aniza Zain Ahmed (MD)(Alt. Med.)

 Seksyen 4 Kota Damansara 47810 Petaling Jaya   
016-289 1579 / 013- 62 60 369   

Sistem rawatan lengkap, integratif & Islamik:
Ayat Quran * Terapi Mandian * Bekam Sunnah* Makanan Sunnah *
* Urut Traddsional Melayu *

Monday, September 16, 2013

Tembikai - Ubat Pencegah Penyakit Kronik Paling Manis

Dengan nama Allah Yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang
Salam dan selawat ke atas Rasulullah SAW serta
keluarga dan sahabat Baginda.

KANDUNGAN NUTRISI YANG MEMBUATKAN TEMBIKAI SATU SUPERFOOD

Asid amino L-citrulline dan L-arginine (penting untuk sisten vaskular)

Antioksidan seperti lycopene dan gluthathione (lebih dari buah tomato, penting untuk pencegahan kanser)

Carotenoid seperti lutein dan beta-carotene

Vitamin A, C dan B6

Potassium dan magnesium dan mineral lain dalam jumlah yang kecil termasuk selenium.
Buah tembikai dipercayai mula-mula dituai di Mesir 5,000 tahun dahulu
PENTING!! Makan buah tembikai sebelum makan nasi atau hidangan utama supaya vitaminnya diserap oleh usus terlebih dahulu. Juga kerana ia makanan yang membentuk alkali, ia patut berada di dalam perut sebelum makanan lain. Makan bijinya dan juga bahagian isinya yang putih.

KELEBIHAN NILAI PERUBATAN PADA BUAH TEMBIKAI

Makanan yang membentuk alkali dalam perut

Melegakan otot-otot

Mengurangkan degupan jantung yang terlalu laju

Mengurangkan risiko kanser

Mengurangkan tekanan darah

Mengurangkan risiko atherosclerosis

Membantu dalam hubungan seksual 




Pilih tembikai yang ada biji iaitu dalam bentuk dan keadaan yang
telah diciptakan Allah swt. Tembikai yang tiada biji telah diubahsuai
oleh manusia dan bukan lagi organik, dan semestinya zatnya turut berubah. Disamping itu, biji tembikai sebenarnya mengandungi protin


Appetit Voyage
Tembikai elok dimakan bersama kurma
Gambar dari Appetit Voyagers

Elakkan membeli buah yang telah dipotong supaya vitamin C tidak hilang.
Juga, pisau yang digunakan, tangan sipemotong dan tempat buah dipotong mungkin tidak bersih. Basuh buah tembikai sebelum memotongnya. Biarkan suhu buah yang disimpan dalam peti ais berubah kepada suhu bilik sebelum makan untuk memaksimakan nutrisi phytonya.  

Di dalam kitab perubatan Islam, buah tembikai dikatakan mengandungi suatu kuasa pembersih (dalam perut dan darah). Dari riwayat Abu Dawud dan al-Tirmidhi, Rasulullah SAW makan tembikai dengan buah kurma (rutab) dan bersabda:  

"Panas dari satu menolak sejuk dari yang lain."


Tidak hairanlah mengapa Rasulullah SAW amat menggemari makan buah tembikai. Dan Bagindalah yang punya ilmu yang turun terus dari Maha Penciptanya Yang Maha Mengetahui segala-gala yang zahir dan bathin.



Sistem An Nisaa
Dr. Aniza Zain Ahmed (MD)(Alt. Med.)

 Seksyen 4 Kota Damansara 47810 Petaling Jaya   
016-289 1579 / 013- 62 60 369   

Sistem rawatan lengkap, integratif & Islamik:
Ayat Quran * Terapi Mandian * Bekam Sunnah* Makanan Sunnah *
* Urut Traddsional Melayu *

Makanan - Penawar atau Racun?


Di dalam perubatan Islam, makanan dan pemakanan merupakan sebahagian besar dari amalan penjagaan kesihatan dan pencegahan penyakit. Makanan adalah penawarnya. Yang hebatnya, kesemua makanan yang menjadi penawar merupakan makanan yang penuh dengan antioksidan.

Makanan yang dikatakan penawar itu pula adalah makanan harian yang biasa dimakan. Kalau begitu, mengapa ramai yang masih menghidap penyakit? 

Makanan boleh jadi penawar, dan makanan 

juga boleh menjadi racun. 

Selain dari sumber makanan dan cara penyediaan makanan, cara kita makan adalah sama penting atau mungkin lebih penting dari apa kita makan. Sesetengah makanan tidak sesuai dimakan bersama, di antaranya adalah seperti berikut:
  • daging (samada lembu, ayam atau kambing dan sebagainya) dan ikan
  • ikan dan susu
  • ikan dan telur
  • susu dan buah

Cara pemakanan yang tidak sesuai sebenarnya amat memudharatkan kesihatan dan akibatnya adalah seperti berikut:
  • Gabungan makanan yang tidak betul akan menghasilkan perut dan darah yang berasid kerana penghadaman dan pencernaan makanan yang tidak sempurna. Keadaan sebegini menjadi punca kepada kebanyakan penyakit terutamanya tekanan darah tinggi dan hipertensi.
  • Apabila dua makanan protin seperti daging dan ikan dimakan bersama, salah satu atau kedua-duanya tidak dapat dicerna dengan sempurna dan akibatnya sisa akan menjadi bahan toksik dalam perut. Keadaan ini amat merbahaya dan memudharatkan kesihatan terutamanya darah.  
  • Apabila makanan tidak dicerna dengan sempurna kerana pencampuran makanan, kabohiderat tidak dapat dipecahkan untuk menghasilkan glukos. Apabila tahap glukos rendah, hormon insulin tidak dirembes oleh pankrias. Insulin berfungsi untuk mengawal glukos dalam darah dan tanpa insulin juga glukos tidak diserap oleh sel. Akibatnya kita akan rasa letih selepas makan terutamanya jika nasi dan gula dalam darah akan naik. 
  • Penghadaman dan pencernaan yang tidak sempurna juga akan menyebabkan molikul lemak dan kolesterol tidak pecah dan berkumpul dalam saluran darah dan jantung. 
  • Tryptophan ialah sejenis asid amino yang terdapat dalam protin. Ia adalah penting pembentukan hormon serotonin. Apabila dua atau lebih jenis protin dimakan pada satu masa, tindakbalas yang sepatutnya tidak akan berlaku. Apabila kekurangan hormon serotonin, tidur akan terganggu dan kemurungan akan dialami. 

Sebaliknya makanan boleh menjadi penawar jika dimakan dengan betul atau digabungkan dengan makanan lain yang bersesuaian. Sebagai contoh, buah tembikai mesti dimakan sebelum nasi atau hidangan utama. Tembikai mempunyai nilai perubatan yang sangat tinggi dan mengandungi banyak khasiat tetapi ia mesti dimakan terlebih dahulu supaya ianya dapat dihadam dan zat-zatnya dapat diserap. Sekiranya makanan lain yang mengambil masa yang lebih lama untuk dihadam masuk ke dalam perut dahulu, tembikai akan hilang khasiatnya. Kelebihan dan khasiat tembikai akan ditulis di dalam post yang lain, insya Allah.

Gabungan makanan yang terbaik merupakan penawar yang amat berkesan terutamanya sebagai pengalkali perut. Di antaranya:


  • madu dan cuka buah
  • kurma dan tembikai atau timun
  • kurma dan roti
  • buah tin, kacang walnut dan kacang badam
  • halia dan serai
  • daging dan cuka buah

Madu dan cuka buah merupakan satu gabungan yang hebat dari segi nilai perubatan. Enzim dari kedua bahan akan bergabung dan menghasilkan lebih lagi enzim dan asid amino untuk sistem tubuh. Tetapi ini hanya akan berlaku jika madunya ialah madu asli yang hidup (raw honey) iaitu yang tidak diproses dan cuka buahnya adalah hasil dari proses penapaian secara semulajadi. 

Sistem An Nisaa menyediakan penawar gabungan madu asli, cuka epal dan ekstrak kayu manis yang dipanggil Sakanjabin. Sila baca di sini.  

Gabungan makanan yang betul akan memastikan perut dan darah berada dalam keadaan beralkali (pH darah sepatutnya dalam limgkungan 7.4) dan air kencing mesti dalam keadaan berasid.  
Sakanjabin dari Farmasi Islam Online

Photo: Kurma dan timun...gabungan makanan yang simple tapi menjadi penawar untuk perut, sumber tenaga dan mengalkalikan darah. Memang sedap.
Timun dan Kurma

Gabungan buah tin, buah badam dan kacang walnut  yang menjadi penawar yang hebat untuk masalah perut . Buah tin adalah juga baik untuk merawat buasir dan gout. Rasanya masyaAllah...sudah tentu harmonis.
Buah tin, badam dan kacang walnut


Photo: Natural ubat penawar untuk buang angin dalam badan.
Halia dan Serai

Jaga pemakanan dan cara makan.  Ikut secara sunnah, insya Allah akan terselamat dari penyakit kronik.


Sistem An Nisaa
Dr. Aniza Zain Ahmed (MD)(Alt. Med.)

 Seksyen 4 Kota Damansara 47810 Petaling Jaya   
016-289 1579 / 013- 62 60 369   

Sistem rawatan lengkap, integratif & Islamik:
Ayat Quran * Terapi Mandian * Bekam Sunnah* Makanan Sunnah *
* Urut Traddsional Melayu *